trending_flat

Menyemai inisiatif keterjaminan makanan yang lebih dinamik

Oleh: Dr. Adilah A. Wahab Keterjaminan makanan merupakan satu kebimbangan di peringkat nasional dan global. Menurut Laporan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, pada tahun 2022, antara 691 dan 783 juta orang di seluruh dunia mengalami kelaparan, dan majoritinya merupakan penduduk Asia. Manakala 425 juta orang di Asia dianggarkan mengalami kekurangan zat makanan. Dr. Adilah A. Wahab Meskipun Malaysia merupakan antara negara pengeluar minyak sawit dan beras tertinggi di Asia, negara kita masih menunjukkan arah aliran yang tidak stabil dalam keterjaminan makanan. Berdasarkan Indeks Makanan Keterjaminan Global (GSFI), pada tahun 2022 Malaysia menduduki tempat ke-41 daripada 113 negara iaitu penurunan sebanyak tujuh tangga berbanding kedudukan tahun 2021. Oleh demikian, demi mengatasi masalah di atas, Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim (PMX) telah menjenamakan semula Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) kepada Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan. Untuk menangani isu keterjaminan makanan, Kementerian Pertanian […]

trending_flat

Tukar bungkusan/label beras tempatan, KPDN ambil tindakan tegas – Salahuddin

PUTRAJAYA, 9 JULAI 2023 - Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) memandang serius dan akan mengambil tindakan tegas sekiranya mempunyai maklumat berhubung penyelewengan oleh pihak yang tidak bertanggungjawab cuba mengambil kesempatan dengan menukar bungkusan/label beras tempatan dan dijual dalam pasaran pada harga beras import demi mendapatkan keuntungan berlipat kali ganda. Menurut Menterinya, Datuk Seri Salahuddin Ayub dalam satu kenyataan hari ini, tindakan undang-undang akan diambil ke atas mana-mana pihak yang didapati membuat perihal dagangan palsu mengenai kandungan, jenis atau nama di bawah Seksyen 5 Akta Perihal Dagangan 2011 dan boleh dikenakan penalti seperti berikut: i. Individu; boleh didenda oleh mahkamah sehingga RM 100,000.00 atau dipenjarakan tidak melebihi tiga tahun atau kedua-duanya dan; ii. Syarikat; boleh didenda sehingga RM 250,000.00. "KPDN ingin memberikan amaran dan peringatan keras kepada semua peniaga agar sentiasa mematuhi perundangan yang telah ditetapkan termasuklah […]

trending_flat

Ibadat korban instrumen keterjaminan makanan umat Islam

Oleh: Prof. Madya Dr. Mohd. Anuar Ramli Pandemik COVID-19 telah meninggalkan pelbagai pengalaman dan pengajaran. Di antaranya adalah isu berkaitan dengan keterjaminan makanan. Banyak pihak yang terputus bekalan makanan akibat perintah larangan pergerakan. Pada asasnya, krisis keterjaminan makanan ini melibatkan masalah peringkat global sama ada sebelum atau pasca pandemik. Tetapi apabila situasi pandemik berlaku, lebih ramai pihak yang mengalami krisis makanan hingga terpaksa mengangkat bendera putih. Prof. Madya Dr. Mohd. Anuar Ramli Pertubuhan Makanan dan Pertanian (FAO) di bawah Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu dan Program Makanan Sedunia (WFP) telah memberikan amaran awal bagi tempoh Jun-November 2023. Tindakan kemanusiaan segera perlu diambil bagi 18 kawasan panas krisis kelaparan di 22 buah negara. Di kawasan ini, sebahagian daripada penduduk berkemungkinan akan menghadapi kemerosotan ketara tahap keterjaminan makanan akut yang mencetuskan risiko terhadap nyawa. Malahan menurut Bank Dunia, kenaikan inflasi harga makanan domestik kekal […]

trending_flat

KFC dan Pizza Hut tawarkan Menu Rahmah

KUALA LUMPUR, 29 Mei 2023 - Menteri Perdagangan Dalam Negeri Dan Kos Sara Hidup (KPDN) Datuk Seri Salahuddin Ayub telah menghadiri dan merasmikan Pelancaran Menu RAHMAH KFC dan Pizza Hut di Restoran KFC dan Pizza Hut, Jalan Wangsa Delima, Kuala Lumpur hari ini. Salahuddin berkata dalam satu kenyataan hari ini, rangkaian restoran di bawah Syarikat QSR Brands iaitu restoran KFC dan Pizza Hut restoran yang merupakan restoran kegemaran keluarga Malaysia MADANI melancarkan Menu RAHMAH dengan kualiti premium pada harga RM5.00 sahaja. "Menu RAHMAH ini ditawarkan dengan pilihan dua jenis hidangan iaitu Menu RAHMAH KFC Meal (Seketul Ayam, Roti Butterscotch berserta Air Mineral) dan Menu RAHMAH Pizza Hut Meal (Personal Piza berserta Air Mineral) dengan harga RM 5.00 bagi satu set menu. Hidangan tersebut boleh dibeli di 1,227 rangkaian restoran KFC dan Pizza Hut seluruh negara kecuali Lapangan Terbang, Genting Highlands […]

trending_flat

Kerajaan beri kebenaran pengeluaran Gula Putih Bertapis Jernih sebagai pilihan kepada pengguna

PUTRAJA 25 Mei 2023 - Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) telah bersetuju dengan permohonan daripada dua (2) syarikat pengeluar gula tempatan iaitu MSM Malaysia Holdings Berhad dan Central Sugars Refinery Sdn Bhd (CSR) untuk mengeluarkan Gula Putih Bertapis Jernih di mana harganya tidak dikawal sebaliknya ditentukan oleh pasaran. Menurut Menterinya Datuk Seri Salahuddin Ayub dalam satu kenyataan media hari ini, persetujuan dibuat kerana Gula Putih Bertapis Jernih akan memberikan pilihan kepada pengguna selain gula putih bertapis sedia ada (kasar dan halus). "Kerajaan juga telah memberi arahan kepada MSM dan CSR untuk terus mengeluarkan gula putih bertapis sedia ada (kasar dan halus) pada kuantiti semasa yang mencukupi untuk pasaran runcit pada harga yang dikawal oleh Kerajaan iaitu RM2.85 sekilogram (kasar) dan RM2.95 sekilogram (halus). Kebenaran untuk penjualan Gula Putih Bertapis Jernih akan bermula pada 25 Mei 2023. […]

trending_flat

DVS sentiasa pastikan pengeluaran telur mengikut piawaian yang telah ditetapkan

18 Mei 2023 - Jabatan Perkhidmatan Veterinar (DVS) semalam telah tampil memberikan penjelasan berhubung laporan berita yang disiarkan oleh Utusan Malaysia bertajuk Telur biasa ditukar label omega bertarikh 15 Mei 2023. Dalam satu kenyataan, DVS berkata pihaknya dari semasa ke semasa menjalankan pemantauan di ladang-ladang ternakan ayam bagi memastikan pengeluaran telur adalah mengikut piawaian yang telah ditetapkan agar rakyat mendapat bekalan telur yang berkualiti dan selamat untuk dimakan. "Mana-mana telur yang diragui, boleh dihantar ke makmal yang telah mendapat akreditasi ISO/IEC 17025 untuk menguji kandungan omega di dalam telur berkenaan. Selain itu, laporan/aduan kesangsian tentang ketulenan telur omega yang dibuat hendaklah turut disertakan dengan label telur serta maklumat ladang/pengeluar telur yang terbabit bagi memudahkan tugas-tugas penyiasatan." kata DVS. Tambahnya, telur adalah sejenis makanan dan tertakluk kepada Akta Makanan 1983 (Akta 281) di bawah kawalselia Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). "Walau yang […]

trending_flat

UM Selamatkan Lebih 785kg Makanan dan diagihkan kepada yang memerlukan

KUALA LUMPUR, 18 APRIL 2023 : 21 sukarelawan Universiti Malaya telah menjalankan program MYSAVEFOOD@Ramadan 2023 dan telah menyelamatkan lebih 785kg juadah makanan dan minuman yang tidak habis dijual di bazar ramadhan dari terbuang dan diedarkan kepada yang memerlukan. Program MYSAVEFOOD@Ramadan 2023 ini merupakan anjuran anjuran Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia  (MARDI), Pertubuhan Pemuda GEMA Malaysia dengan kerjasama Kelab Sains Pengurusan Alam Sekitar (SPAS) Universiti  Malaya. Menurut penyelaras program dan Pensyarah Kanan, Fakulti Sains, Universiti Malaya, Dr. Rosazlin Abdullah, selama 2 minggu sukarelawan telah turun ke Bazar Ria Pantai Dalam untuk menangani masalah jualan makanan yang tidak habis di jual oleh peniaga bazar ramadhan. “Makanan dan minuman yang tidak terjual oleh para peniaga dikumpulkan, ditimbang serta direkodkan sebelum diagihkan kepada penduduk di PPR Kerinchi. Satu pertiga makanan daripada makanan yang dihasilkan di seluruh dunia untuk keperluan makanan penduduk dunia dibazirkan dan kebanyakkannya berakhir di tapak pelupusan sampah. Sedia maklum bahawa pengumpula sisa makanan di tempat sampah akan menyebabkan pencemaran alam sekitar seperti […]

Login to enjoy full advantages

Please login or subscribe to continue.

Go Premium!

Enjoy the full advantage of the premium access.

Stop following

Unfollow Cancel

Cancel subscription

Are you sure you want to cancel your subscription? You will lose your Premium access and stored playlists.

Go back Confirm cancellation